උතුරු වේල්සයේ රග් මැනර් නවවන සියවසේ සිට නිව්බරෝ සාමිවරයාගේ පවුලට අයත් වූ නමුත්, ඔහු දේවල් වෙනස් ආකාරයකින් කිරීමට අධිෂ්ඨාන කරගෙන සිටියේය.
උතුරු වේල්සයේ කෝර්වින් හි සැප්තැම්බර් මාසයේ අව්ව සහිත උදෑසනක, ඔහුගේ චොකලට් ලැබ්‍රඩෝ ට්‍රෆල් විසින් මෙහෙයවනු ලබන, ගෝර්ස් සහ බ්‍රැකන් පසුකර කන්ද මුදුනට ගිය පසු, නිව්බරෝ සාමිවරයා අප ඉදිරිපිට ඇති රළු දසුන විස්තර කරයි. 'මේ ඩි ගු. ගොවිපල සාප්පුව ඉදිරිපිටම බර්වින් කඳු ඇත. වතුයාය වරක් වෙරළ තීරයේ ඉඩම් කැබැල්ලක් සමඟ ඒකාබද්ධ කර ඇති අතර එය අක්කර 86,000 ක් ආවරණය කරයි, නමුත් වයින්, කාන්තාවන් සහ මළවුන්ගේ රාජකාරි නිසා එය ඛණ්ඩනය වේ.
නිව්බරෝ සාමිවරයා සහ ඔහුගේ පවුලේ අය වයස අවුරුදු 71 කි. ඔවුන් සිහින් කට්ල්ෆිෂ් වර්ගයකි. ඔවුන් අනියම් ඇඳුම්, ගෙතූ කමිස සහ ලොම් වලින් සැරසී සිටිති. ඔවුන් අනියම් ඇඳුම් අඳිති. ඔවුන් රග් (උච්චාරණය කරන ලද රීග්) මැනර් හි ජීවත් වී ඇත. නමුත් වඩාත්ම විප්ලවීය වෙනස්කම් වලින් එකක් සිදු වූයේ 1998 දී, නිව්බරෝ සාමිවරයා (ලෝඩ් නිව්බරෝ) ඔහුගේ පියා මිය ගිය පසු එම පදවිය උරුම කරගත් විට ඔහුගේ උරුමය ස්වභාවික උරුමයක් බවට පරිවර්තනය කිරීමට පටන් ගත් විටය, එය එකල ඉතා අසාමාන්‍ය විය. චලනය.
අද, රග්ගේ සම්මානලාභී කාබනික මස් වර්ග අතර ("අපට මිචිලින් විසින් ඉහළ පිළිගැනීමක් ඇත") හරක් මස්, බැටළු මස්, මුව මස් සහ බයිසන් ඇතුළත් වන අතර, රේමන්ඩ් බ්ලැන්ක් සහ මාකස් වේරින් ඇතුළු සූපවේදීන් විසින් ප්‍රිය කරනු ලැබේ. රිවර් කෝපි සිට ශාලාවේ සිට ක්ලැරන්ස් දක්වා, සෑම තැනකම විශිෂ්ට කෑම මේස තිබේ. කෙසේ වෙතත්, බයිසන් සහ සිකා (අතිවිශිෂ්ට ජපන් මුවන් 70 දෙනෙකුගෙන් යුත් විශේෂයක්) ඔහුගේ වර්ධන විභවය උත්තේජනය කිරීමට බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත: "වෙනිසන් සහ බයිසන් යනු අනාගතයේ මස් - මාළු හෝ කුකුල් මස් වලට වඩා කෙට්ටු "සෞඛ්‍ය සම්පන්න" රතු මස්, ඒවා අත්‍යවශ්‍ය ඛනිජ වලින් ඉහළ සහ මේදය අඩුය. ඒවා සුපිරි ආහාර සහ ඉතා ශක්‍ය යෝජනාවකි."
ඔහුගේ පියාට දැන් එය දැකිය හැකි නම්, ඔහු එය හඳුනා නොගනු ඇත. "සාරාංශයක් ලෙස, මෙය හරක් මස් සහ එළුමස් ය. එය තරමක් මූලික අඩු ආදාන, අඩු අස්වැන්නක් සහිත කෘෂිකර්මාන්තයකි, නමුත් ඔහු ඕනෑවට වඩා රසායනික ද්‍රව්‍ය භාවිතා කිරීමට කැමතියි. මම ඔහුට ජීවීන් අවශ්‍ය යැයි පැවසුවහොත්, ඔහු එය මට අහිමි කළ හැකිය. උරුමයෙන්."
නිව්බරෝ සාමිවරයා සැමවිටම පුරෝගාමියෙකු වී ඇත, නමුත් ඔහුගේ නවතම වික්‍රමය ඔහුව පුදුමයට පත් කළේය. ඔහු රූපලාවන්‍ය වෙළඳපොළට පිවිසීමට ආසන්නයි. පසුගිය වසර දෙක තුළ, මම මගේ ජීවිතයේ කවදාවත් නොතිබූ තරම් ක්‍රීම් ප්‍රමාණයක් මගේ මුහුණේ ආලේප කර ඇත්තෙමි.
Wild Beauty යනු උසස් කාබනික සම ආරක්ෂණ සහ ශරීර ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනයකි. ටොනික් මල් සහ ස්ටේවියා මෙන්ම බර්ගමොට් සහ නෙට්ල් ෂවර් ජෙල් ඇතුළු නිෂ්පාදන 13 ක් ඇත - මෙම මාලාවේ අමුද්‍රව්‍ය වලින් 50% ක් වතුයායෙන් ලබා ගනී.
ඔහු මෙසේ පැවසීය: “මෙහි භූ දර්ශනයෙන් සහ අපට මැනර් සමඟ කළ හැකි දේ ගැන සිතීමෙන් එය ආභාෂය ලැබුවා.” “මම බොහෝ සංචාරය කරන අතර බදු රහිත චින්තනයක් අත්විඳිමින් සිටිමි, “මෙහි කතාව කොහෙද? මෙම නිෂ්පාදනවල ප්‍රභවයන් කොහෙද? “මස් භාවිතය පිළිබඳ අපගේ අදහස් මෙයයි. මම හිතන්නේ මෙය ඉතා වැදගත් වන අතර සම රැකවරණය සඳහා ද එම මූලධර්ම අදාළ වනු ඇත.”
මෙම පරාසය නිර්මාංශ, හලාල් සහ ග්ලූටන් රහිතයි. ඔහු පැවසුවේ, "මම අවංක වෙන්න කැමතියි, මොකද මම හිතන්නේ එහි වංකකම ගොඩක් තියෙනවා. පසුගිය වසර කිහිපය තුළ, මම බොහෝ නිෂ්පාදන පිළිබඳව පර්යේෂණ කළා, නමුත් අපි ලබාගෙන ඇති සහතික ගණන සහිත නිෂ්පාදනයක් මට හමු වුණේ නැහැ."
රොජ්ගේ පරිපාලන කළමනාකරු අයන් රසල් මට කිව්වා ඔහු ජවසම්පන්න, ජවසම්පන්න සහ දක්ෂ බවත්, වෙහෙස නොබලා සිටින බවත්. සෑම දිනකම ඔහු උදේ 5.45 ට අවදි වෙනවා (“මම අද උදේ 6 ට කෙනෙකුට පිළිතුරු දෙනවා, ඔවුන්ට ලන්ඩනයේ අපේ නිෂ්පාදන මිලදී ගත හැකිදැයි අසමින්”), පසුව ඔහුගේ ට්‍රෙඩ්මිල් එක දුවනවා. ඔහුගේ නවතම නිෂ්පාදනය පවුම් 4,000 ක් වටිනා ඔක්සිජන් උත්පාදක යන්ත්‍රයක් වන අතර එය ඔහු දිනකට දෙවරක් භාවිතා කරයි. ඔහු මෙසේ පැවසීය: “මම දිවුරනවා: මේ සියල්ල සදාකාලික තාරුණ්‍යය සෙවීමේ කොටසකි.”
ඔහු වතුයාය භාර ගන්නා විට එහි සේවකයින් 9 දෙනෙකු පමණක් සිටි අතර එය අක්කර 2500 ක් ආවරණය කළ අතර දැන් එය අක්කර 12,500 ක් ආවරණය කරයි (සාප්පුවක්, කැෆේ, රැගෙන යාම සහ දුම්රිය හරහා - මෙය පළමු බ්‍රිතාන්‍ය ගොවිපල ඇතුළුව), ඔවුන්ට සේවකයින් 100 ක් සිටී. පසුගිය වසර 12 තුළ අපගේ පිරිවැටුම පවුම් මිලියන 1.5 සිට පවුම් මිලියන 10 දක්වා වැඩි වී ඇති බව ඔහු පැවසීය. 'මෙය වර්ධනය වන ව්‍යාපාරයක් වන අතර වඩාත් විවිධාංගීකරණය වූ ව්‍යාපාරයකි. කෘෂිකර්මාන්තය මුදල් උපයන්නේ නැත, එබැවින් හැකි සෑම තැනකම අගය එකතු කිරීම සහ වත්කම් පරිභෝජනය කිරීම අනාගත වත්කම්වල ආරක්ෂාව සහතික කිරීමේ ක්‍රමයකි. ”
ප්‍රධාන ආහාර සොයන්නා වන රිචඩ් ප්‍රීඩෝට මෙය ස්වභාවිකවම පැමිණියේ ඔහු අතීතයේ මැනර් සිට පවත්වාගෙන ගිය වනජීවී ආහාර ව්‍යාපාරයෙනි. එය ලන්ඩනයේ ඉහළම අවන්හල් සඳහා ආහාර ද්‍රව්‍ය මිලදී ගන්නා දේපළ වෙළඳාමක සිට වයිල්ඩ් බියුටි දක්වා වර්ධනය විය. "අපි කළ යුතු පළමු දෙය නම් සමීක්ෂණ වාර්තා ප්‍රවේශමෙන් කියවා මෙය අප දන්නා පරිදි වතුයායේ වර්ධනය බව පැවසීමයි, ඉන්පසු එය තවමත් පවතින්නේද, දැන් එය කුමක්ද සහ තවත් මොනවාද යන්න තීරණය කිරීමට ආපසු හැරී බැලීමයි."
සාමාන්‍යයෙන්, නිෂ්පාදනය සඳහා ඉදිරි කාලය මාස අටක් වන අතර, තෝරා ගැනීමේ සෘතුමයභාවය අනුව, කල්තියා සැලසුම් කිරීම සියල්ල වේ. සාමිවරයා නිව්බරෝ පැහැදිලි කළේ: “ආරම්භයේදී, සූත්‍රකරුට සෑම කන්නයකම පැහැදිලි හිසක් තබා ගැනීමට අපහසු විය.” ඇය ඇසුවාය, “මට ගෝර්ස් අඳින්න පුළුවන්, මට හෙදර් පුළුවන්ද? රිචඩ් කිව්වා, “නැහැ, ඔයාට හැම වෙලාවෙම එතන ඉන්න බෑ.”
"මේ අමුද්‍රව්‍ය එකතු කිරීමට අපට ප්‍රමාණවත් කාලයක් ඇති බව සහතික කර ගැනීම සඳහා මම දැන් පෙබරවාරි මස ආරම්භය සඳහා දින දර්ශනය සැලසුම් කරමින් සිටිමි," ප්‍රීඩෝ තවදුරටත් පැවසීය. අපට කාලගුණ දිනපොතක් තිබේ; එය පසුගිය වසරට සාපේක්ෂව කෙසේ දැයි අපට දැන ගැනීමට අවශ්‍යයි. ”
මෙහෙයුම කුඩා පරිමාණයෙන් සිදු කිරීම නිසා ප්‍රීඩෝ සාමාන්‍යයෙන් ඕනෑම කාලගුණයක් තුළ පැය 8ක් ගත කරන අතර ගෝර්ස් සිට නෙට්ල් දක්වා සෑම දෙයක්ම තෝරා ගනී.
ප්‍රීඩෝට ජීවිතයට වඩා විශාල කාර්යභාරයක් පැවරී ඇත, මේ වසරේ “මම කීර්තිමත් පුද්ගලයෙක්... මට මෙතනින් යන්න දෙන්න!” “දිවි ගලවා ගැනීමේ මාර්ගෝපදේශ සහ උපදේශක, කොවිඩ් (කොවිඩ්) හේතුවෙන්, සමාගම ඕස්ට්‍රේලියාව වෙනුවට ඇබ්ගීල් කාසල් (ඇබ්ගීල්) ආදේශ කළේය. ඔහු උපතේ සිටම පාහේ ආහාර සොයමින් සිටී.
"මගේ දෙමව්පියන් මේ ඉඩමේ වැඩ කරන ගොවීන්. ඔවුන්ට වැටේ හෝ කෙතේ ඇති සෑම ශාකයක්ම තේරෙන්නේ නැහැ, එහි භාවිතය සහ රසය ඔවුන් දන්නේ නැහැ. මෙය ඉතා දුර්ලභයි. මම පාසල් යන තුරුම ඒක තේරුණේ නැහැ. හැමෝටම එකම අධ්‍යාපනයක් ලැබෙන්නේ නැහැ."
අද උදෑසන, ඔහු ගඟේ දණ ගසාගෙන, තණකොළවලින් බීට් කඩා ගැනීමට ගියේය, එය පැරණි ජල තණකොළ අද්දර වැඩෙන ශාකයකි. “අපගේ ඉලක්කය වියළි නිෂ්පාදන කිලෝග්‍රෑම් එකක සිට දෙක දක්වා එකතු කිරීමයි - [මෙම] ශාකවල 85% සිට 98% දක්වා ජලය අඩංගු බව පෙනේ. මගේ ආහාර සෙවීමේ ක්‍රමය වන්නේ උඩුගං බලා ඇවිදීම සඳහා දිනක් ගත කිරීමයි, නමුත් අපි ශාක නඩත්තු කිරීම ද දැක ඇත්තෙමු. ජනගහනය සමඟ එකවර ගත හැකි පියවර. දැඩි එකතු කිරීමේ නීති සහ ක්‍රියා පටිපාටි තිබේ: සියල්ල පස සංගමයට ඉදිරිපත් කළ යුතුය.
මීඩෝස්වීට් යනු සැලිසිලික් අම්ලයේ (ඇස්ප්‍රීන් වල භාවිතා වන අමුද්‍රව්‍යයක්) ප්‍රධාන ප්‍රභවය වන අතර එය වයිල්ඩ් බියුටි හි පිරිසිදු කරන්නන්, සේරම් සහ අක්ෂි ක්‍රීම් වල දක්නට ලැබෙන ඇස්ට්‍රිජන්ට් වේ. “මම එහි ඖෂධීය සහ වේදනා නාශක බලපෑම් දනිමි, නමුත් සම රැකවරණය සඳහා එය භාවිතා කිරීම මට හෙළිදරව් කිරීමකි.” ප්‍රීඩෝ පැවසුවේ එය තලා දැමීමට කොළයක් මට ලබා දෙමිනි. එය මිහිරි මාෂ්මෙලෝ/පිපිඤ්ඤා රසයක් පිට කරයි. ඔහු මෙසේ පැවසීය: “අපේ කාර්යාලයේ මෙම තෙතමනය විජලනය වූ විට, එය වඩා හොඳ සුවඳක්.” “අපි බොහෝ දේ පුරෝගාමී විය යුතුයි. “යන්න නෙට්ල් තෝරා ගන්න” යැයි පැවසීම පහසුය, නමුත් එය ගබඩා කරන්නේ කෙසේද සහ එයට කොපමණ ප්‍රමාණයක් අවශ්‍යද යන්න තීරණය කිරීමයි. මඟදී ඔහුට භයානක අවස්ථා කිහිපයක් හමු විය.
නෙට්ල් කොළයේ යටි පැත්තේ ඇති සෑම හිසකෙස් වර්ගයක්ම ෆෝමික් අම්ලයෙන් පූර්ව පුරවා ඇති හයිපෝඩර්මික් එන්නතක් වැනි ය, එය ඉතා දෂ්ට කරයි. එය විජලනය වූ විට, එම හිසකෙස් මැලවීමට එය ප්‍රමාණවත් නොවීය, එබැවින් අපි මුලින්ම උත්සාහ කළ විට, මම විජලනයේ දොර විවෘත කර මෙම හිසකෙස් වලාකුළ ආශ්වාස කළෙමි. මට ශ්වාසනාලය සහ පෙනහළු වලින් පිහියෙන් ඇන ඇත. ඊළඟ වතාවේ මම වෙස්මුහුණක්, අත්වැසුම් සහ ඇස් කණ්ණාඩි පැළඳ සිටිමි. නිව්බරෝ සාමිවරයා මෙනර්හි උපත ලැබීය. ඔහුගේ ළමා කාලය මෙම ගංගාවල මසුන් ඇල්ලීම සහ ඔහුගේ සහෝදරියන් දෙදෙනා සමඟ පෝනියන් පැදීමයි. එය ඉතා අලංකාර ලෙස පෙනේ, නමුත් ඔහු කුඩා කල සිටම තමා ඔප්පු කරමින් සිටී.
"මගේ තාත්තා අපිට හරිම රළුයි. මම ඔහු ගැන බලාපොරොත්තු තියාගත්තේ ඇත්තටම ඒ තරම් හොඳ මට්ටමක නෙවෙයි," ඔහු මට කිව්වා. "මට අවුරුදු තුනේදී, මාව මෙනායි සමුද්‍ර සන්ධිය මැදට පැදවීමකින් තොරව පැදවූ අතර, මගේම මුලපිරීමෙන් ආපසු එන ලෙස මට පැවසුවා - ඒ බෝට්ටුවේ පතුල අගුළු ඇරීමට. බිම පැඩලයක් ලෙස භාවිතා කරයි."
ඔහු කුඩා කල සිටම ඔහුගේ පියා මෙන් ගොවියෙකු ලෙස සැලකේ. "අපි හැමෝම ගොවිපොළේ වැඩ කළ යුතුයි. මට වයස අවුරුදු දහයේදී මම ට්‍රැක්ටරයක් ​​පැදෙව්වා." නමුත්, ඔහු පිළිගත් පරිදි, ඔහුගේ අධ්‍යයන කටයුතු "ලෝකයේ හොඳම ඒවා නොවේ." සටන් කිරීම, නිතර කස පහර දීම සහ පලා යාම සඳහා සූදානම් වීමේ පාසලකින් නෙරපා හැරීමෙන් පසු, ඔහු කෘෂිකාර්මික විද්‍යාලයේ අධ්‍යාපනය ලබා ඕස්ට්‍රේලියාවට යවන ලදී.
මගේ තාත්තා මට එක්-මාර්ග ටිකට් පතක් දුන්නා, තවත් මාස 12 ක් එන්න එපා කියලා කිව්වා, ඊට පස්සේ මගේම ටිකට් පතක් ගන්න ගියා. ගෙදර ආවට පස්සේ, ඔහු ගුවන් යානා ලීසිං සමාගමක් සහ ඉලෙක්ට්‍රොනික නිෂ්පාදන පරිපථ පුවරුවක් පවත්වාගෙන ගියා, ඊට පස්සේ සියෙරා ලියොන්වල ධීවර ආරක්ෂණ සැලැස්මක් අධීක්ෂණය කළා, එහිදී ඔහු කුමන්ත්‍රණ තුනකින් බේරුණා. "තුවක්කුව පත්තු වෙනකොට මම එළියට ආවා, ඒක හොඳ තැනක් නෙවෙයි. ඒ කාලේ මගේ තාත්තා මහලු වයසේ හිටියා, මට ගෙදර ගිහින් උදව් කරන්න ඕන කියලා හිතුනා."
ඔහු වසර ගණනාවක් කාබනික ආහාර අනුභව කළත්, ඔහුට වතුයාය උරුම වන තුරුම නිව්බරෝ සාමිවරයා එය නැවත ගොඩනඟා ගැනීමට තීරණය කළේ නැත. “අපි පළමු වරට කාබනිකව ඒකාබද්ධ වී සිටිමු. මගේ බිරිඳ සු (ඔවුන් විවාහ වී වසර 32 ක් ගත වී ඇති අතර, සෑම කෙනෙකුටම පෙර විවාහයකින් දියණියක් සිටී) සෑම විටම මෙම මාර්ගයට යාමට මා දිරිමත් කර ඇති අතර, ඒ මොහොතේ සිට ගොවිතැන විනෝදජනක වී ඇත.
නමුත් මුලදී එය තරමක් දුෂ්කර කාර්යයක් විය. (එඬේරා සහ ප්‍රධාන ක්‍රීඩා කළමනාකරු ඇතුළුව) ගොවිපල කණ්ඩායම් රාශියක් ඔහුගේ පියා වෙනුවෙන් වසර 30 කට වැඩි කාලයක් සේවය කර ඇති අතර ගැඹුරු මුල් බැසගත් මත ගොඩනඟා ගෙන ඇත. නිව්බරෝ සාමිවරයා මෙසේ පැවසීය: “ඔවුන් සිතුවේ මට පිස්සු කියලා, නමුත් අපි ඔවුන්ව හයිග්‍රෝව් වෙත ගෙන ගියෙමු, එහිදී ආශ්වාදජනක ගොවිපල කළමනාකරුවෙකු සිටී. එය එහි ක්‍රියාත්මක වන බව අපි දුටු පසු, එය අර්ථවත් වේ. අපි නැවත කිසිදා ආපසු හැරී බලන්නේ නැත.”
වේල්ස් කුමරු සැමවිටම රග්ගේ කාබනික ගමනේ ප්‍රධාන චරිතයක් වී ඇත. “ඔහු මෙහි පැමිණියේ ගොවිපල නැරඹීමට ය. කාබනික ගොවිතැන පිළිබඳ ඔහුගේ දැනුම, පරිසරය කෙරෙහි ඇති සැලකිල්ල, තිරසාර කීර්තිය සහ නිරපේක්ෂ අවංකභාවය නිසැකවම අපගේ ආශ්වාදයේ කොටසකි. ඔහු තේරුම් ගනීවි. ඔහු ඉතා දක්ෂ වැටක් ලෙස, කුමාරයාට පළමු වරට දැනුම ලබා දිය හැකිය. රොජ්ගේ හරිත කොරිඩෝව, ලා දුඹුරු, අළු, ඕක් සහ කළු කටු වතුයායේ වල් ශාක හා සත්ත්ව විශේෂ වෙනස් කළ අතර හාවුන්, හෙජ්ජෝග්, ත්‍රෂ් සහ තණකොළ නැවත පැමිණීම දුටුවේය. නිව්බරෝ සාමිවරයා මෙසේ පැවසීය: “මගේ පියා වැට ඇද බිම දැමීමට නැඹුරු වේ - අපි මූලික වශයෙන් කළේ ප්‍රතිවිරුද්ධ දෙයයි.”
තවත් උපදේශකයෙකු සහ මිතුරියක් වන්නේ කැරොල් බැම්ෆර්ඩ් ය, ඇය කාබනික ගොවිපල වෙළඳසැල් සන්නාමය වන ඩේල්ස්ෆර්ඩ් ආරම්භ කළ අතර ඇඳුම් සහ රූපලාවන්‍ය නිෂ්පාදනවල අතුරු කොටසක් වන බැම්ෆර්ඩ් ආරම්භ කළාය. නිව්බරෝ සාමිවරයා මෙසේ පැවසීය: “කාබනික ගොවිතැන සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, අපගේ පරිමාණය කැරොල්ට වඩා විශාලයි, නමුත් මම ඇය කරන සෑම දෙයක්ම සැමවිටම අගය කර ඇත්තෙමි. ඇගේ ඇසුරුම්කරණය පිටුපස ඇති අදහස් සහ ඇගේ තිරසාර කීර්තිය මම අගය කරමි. මම බැම්ෆර්ඩ් සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවල නියැලී සිටින කෙනෙකු මගේ උපදේශකයා ලෙස බඳවා ගන්නවා.
කොවිඩ් මුලදී වයිල්ඩ් බියුටි නිකුත් කිරීම වසන්තයෙන් කල් දැමීය. මෙම වසංගතය පැහැදිලිවම දේපළ වෙළඳාමට බලපා ඇති අතර සිල්ලර ව්‍යාපාර වඩාත් බලපෑමට ලක්ව ඇත. ඔහු කණගාටුවෙන් මෙසේ පැවසීය: “පාස්කු ඉරිදා සාමාන්‍යයෙන් අපගේ කාර්යබහුලම කාලයයි. අපි දොරකඩ සිටගෙන මෝටර් රථය පසුකර යන තෙක් බලා සිටිමු.” බ්‍රෙක්සිට් අපේක්ෂාව ආසන්න බැවින්, අරගල කිරීමට හැකි සෑම අලෙවිකරණ නාලිකාවක්ම අපට අවශ්‍ය වනු ඇතැයි ඔහු පැවසීය. කාලය තුළ අපව හමුවෙමු. “නමුත් අපි යුරෝපය මත විශ්වාසය තබන්නේ නැහැ (මස් වලින් 20% ක් විදේශයන්ට අපනයනය කෙරේ - හොංකොං, සිංගප්පූරුව සහ මැකාවු, ඩුබායි, අබුඩාබි සහ කටාර්), එබැවින් මෙය ආරක්ෂිත දැලක්. මෙම ධනවත් වෙළඳපොළවලට අපනයනය කිරීමට හැකිවීමේ ආරක්ෂාව අනාගතයට අත්‍යවශ්‍ය යැයි මම සිතමි.”
කොවිඩ් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඔහුට ඔහුගේ සෞඛ්‍යය ගැන කිසිදු කනස්සල්ලක් නැත: “මම සෑම උදෑසනකම ව්‍යායාම කිරීමට නැඟිටිනවා, මම මැරුණොත් මම මැරෙනවා.” ඔහු වැඩිපුරම කනස්සල්ලට පත්වන්නේ ගොවිපල සතුන් ගැනයි. “සතුන්ට පෝෂණය කළ යුතු අතර, ගොවිපල සේවකයින් අතර කොවිඩ් රෝගයේ බලපෑම ගැන අපි කනස්සල්ලට පත්ව සිටිමු.” වාසනාවකට මෙන්, මෙය ඔවුන්ට මුහුණ දිය යුතු දෙයක් නොවේ.
ඔහු නිශ්චලව සිටීමෙන් සෑහීමකට පත් නොවේ. ඔහුගේ නොසැලෙන වැඩ ආචාර ධර්ම (ඔහුගේ අභියෝගාත්මක ළමා කාලයේ උරුමය) යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ ඔහු සෑම දිනකම අවදි වී ඊළඟට කුමක් කළ යුතු දැයි සිතන බවයි? ඉතින් උරුමය යන්නේ කොහේද? "වයිල්ඩ් බියුටි නිෂ්පාදන පෙළ සංවර්ධනය කිරීම දිගටම කරගෙන යාම ඉතා වැදගත් - අපි ෂැම්පු, කන්ඩිෂනර්, සන්ස්ක්‍රීන් අධ්‍යයනය කරමින් සිටිමු - නමුත් මට ගෝලීය වෙළඳ නාමයක් ගොඩනඟා ගැනීමටද අවශ්‍යයි, අපි ජපානයේ, ඈත පෙරදිග සහ මැද පෙරදිග බෙදාහරින්නන් සමඟ සන්නිවේදනය කරමින් සිටිමු." පියා ඔබ කාබනික සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කරන බව දැන සිටියේ නම්, ඔබ සිතන්නේ කුමක්ද? ඔහු අවිශ්වාසයෙන් සිනාසුණේය. "ඔහු සොහොනේදී හැරෙන්න පුළුවන්... නැහැ, මම හිතන්නේ ඔහු ආඩම්බර වෙයි කියලා. මම හිතන්නේ ඔහුට දැන් ඔහු වටා ඇති මී වදය දැකීමට අවශ්‍යයි."
ඊට අමතරව, ඔහු තම ආදරණීය බයිසන් රංචුව නැවත ගොඩනැගීමට සැලසුම් කරමින් සිටී. දරුණු කැටරල් උණෙන් මිය ගිය පසු, බයිසන් රංචුව සංඛ්‍යාව 70 සිට 20 දක්වා පහත වැටුණි. "එය නැවැත්වීමට ඔබට කිසිවක් කළ නොහැකි බව දැකීම සහ දැන ගැනීම ඉතා නරකයි." කෙසේ වෙතත්, රග් බයිසන් සඳහා පරීක්ෂා කරනු ලබන එන්නතක් සංවර්ධනය කිරීම සඳහා ලෝඩ් නිව්බරෝ ලිවර්පූල් විශ්ව විද්‍යාලය සමඟ කටයුතු කරමින් සිටින බැවින්, තවමත් බලාපොරොත්තුවක් ඇත.
ගොවිපලට දේශගුණයේ බලපෑම ගැන ඔහු සැලකිලිමත් වී ඇත. 'අපි විශාල වෙනස්කම් දැක තිබෙනවා. මම තරුණ වියේදී, මෙහි වැව සෑම විටම ශීතල වී මිය ගියා. ශීත ඍතුවේ දී තවදුරටත් හිම කැටි කිරීමක් නැත. "උණුසුම් දේශගුණයක් තුළ ආශ්වාදයක් ලබා ගැනීමට ඔහු බලාපොරොත්තු වන අතර, ලැවෙන්ඩර් සහ මිදි වැල් වැනි මධ්‍යධරණී භෝග වැඩිපුර වගා කිරීමට ඔහු බලාපොරොත්තු වේ."
"අපි වැල් සඳහා සාධාරණ ප්‍රදේශයක් දුටුවේ නැත්නම්, අවුරුදු 20 කට පසු මම පුදුම වෙන්නේ නැහැ. දැන් වේල්සයේ මිදි වතු එකක් හෝ දෙකක් තිබෙනවා. අපි වෙනස්කම් වලට අනුවර්තනය විය යුතුයි."
ඔහු ගොවිපල ඔහුගේ හොඳම තත්ත්වයේ තබා ගැනීමට අධිෂ්ඨාන කරගෙන සිටී. "රග් අනාගත සංවර්ධනයට අනුවර්තනය වී එයට නිමක් නැති ජීවිතයක් ලබා දීමට මට අවශ්‍යයි. දෙවියන් වහන්සේ අපට දී ඇති සම්පත් භාවිතා කිරීමට මට අවශ්‍යයි. අපට උරුම වූ දෙයට වඩා හොඳ දෙයක් ඉතිරි කිරීමට අපට වගකීමක් ඇතැයි මම සිතමි." මම හිතන්නේ යම් ආකාරයකින් ඔහුගේ පියා ඊට වඩා එකඟ වනු ඇත.
අනාගතයේදී අපගේ වාරික අන්තර්ගතයට ප්‍රවේශ වීම දිගටම කරගෙන යාම සඳහා The Telegraph වෙබ් අඩවියේ දැන්වීම් අවහිර කරන්නා අක්‍රිය කරන ලෙස අපි ඔබෙන් ඉල්ලා සිටිමු.