මධ්යසාර වල සාමාන්ය ගුණාංග මධ්යසාර යනු අවර්ණ, විනිවිද පෙනෙන, වාෂ්පශීලී, දැවෙන සුළු සහ සන්නායක නොවන ද්රවයකි. එයට වයින් වැනි සුවඳක්, තියුණු හා කුළුබඩු රසයක් සහ තරමක් මිහිරි පසු රසයක් ඇත. එහි විද්යාත්මක නාමය එතනෝල් වන අතර අණුක සූත්රය C₂H₅OH වේ. එය "ඇල්කොහොල්..." ලෙස හැඳින්වේ.
තවත් කියවන්න